Comment produire du CBD en France ?

Les boissons infusées au cannabis sont l’un des grands joyaux de l’industrie légale du cannabis. Jus, soda et bières. Mais maintenant, la célèbre région française de Bordeaux a commencé à produire du vin de cannabis.

Ainsi, pour la première fois, un tel processus commence dans l’une des régions viticoles les plus importantes du monde. Au début, les infusions seront faites avec du CBD. Ils le présentent comme un « vin de départ amusant ».

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« En plus des effets classiques de l’alcool, il est relaxant », explique Raphaël De Pablo, qui a suivi une formation au Canada et qui est à l’avant-garde du Burdi W.

Je suis venu oui, vin non

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Les appellations d’origine et la défense des identités de produits sont une caractéristique importante de l’industrie du vin. Par conséquent, en ajoutant légalement du CBD, le produit cesse d’être du vin « une boisson aromatisée à base de vin ».

C’est la première fois que la célèbre région Le vigneron bordelais produira du vin infusé de cannabis

Pour le faire, on utilise des fleurs de chanvre cultivées en France. En fait, il existe des tensions juridiques, puisque le droit français n’autorise que la culture et la commercialisation de fibres et de céréales de chanvre. Alors que l’exploitation des feuilles et des fleurs de la plante est interdite.

Cependant, une décision rendue à la fin de l’année dernière par la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) a déclaré que l’interdiction française de la CDB est illégale.

Le CBD est un boom en France : il y a environ 400 magasins spécialisés. Vous y trouverez tout, des huiles à usage thérapeutique aux repas.

Bien embouteillée

De Pablo garde le processus de production de Burdi W secret. Ce que l’on sait, c’est que 250 milligrammes de CBD sont mélangés à des raisins locaux de Bordeaux « petit verdot » dans chaque bouteille. Le résultat : une combinaison de notes de raisin noir avec ceux du cannabis.

Dans chaque bouteille, 250 milligrammes de CBD sont mélangés avec des raisins locaux de Bordeaux « petit verdot ». Le résultat : une combinaison de notes de raisin noir avec celles du cannabis.

Les bouteilles peuvent être obtenues sur une plateforme de financement participatif à 34 euros CDA. Jusqu’à présent, Burdi W a vendu 10 500 bouteilles.

De Pablo précise que la plupart des commandes proviennent de l’étranger, et il souligne clairement avec qui il rivalise : des vins infusés de Californie qui restent à des prix beaucoup plus élevés pour l’instant.

Un autre exemple de cannabis est l’une des grandes possibilités industrielles des années à venir.

Selon le rapport publié par la société de conseil en cannabis Prohibition Partners, le marché mondial des boissons à base de cannabis s’élèvera à 1,82 milliard de dollars d’ici la fin 2020. D’ici 2024, ils estiment qu’il s’élèvera à 5,8 milliards de dollars.

Le défi est que ces progrès dans l’industrie vont de pair avec des réglementations complètes qui laissent derrière elles les lois prohibitionnistes

. Cette croissance rapide expliquerait pourquoi Constellation Brands (l’une des plus grandes entreprises de boissons aux États-Unis) a investi 4 milliards de dollars dans l’achat d’actions de Canopy Group. De plus, Coca-Cola et PepsiCo se sont déclarés intéressés par la production d’infusions de marijuana.

Le défi : que ces avancées millionnaires vont de pair avec des réglementations complètes qui laissent derrière elles des lois prohibitionnistes qui continuent d’emprisonner des millions d’utilisateurs dans le monde entier.